Pencok Lele

Masakan yang cukup digemari di daerah asalnya di Banyumas, dengan bahan yang relatif murah.

Perkiraan Waktu Pembuatan : 1 Jam Disajikan Untuk : 2 Orang Bahan-Bahan : 2  ekor Ikan lele sedang, bersihkan 1  sdm Air jeruk limau 2  sdm Kecap manis 3  siung Bawang putih (bumbu halus) 3  buah Cabe merah (bumbu halus) 2  buah Cabe rawit (bumbu halus) 1  sdt Gula merah (bumbu halus) 1  sdt garam (bumbu halus) Cara Mengolah : 1.Bakar ikan lele sampai kering, sisihkan 2.Dalam wadah lain, aduk bumbu halus, air jeruk limau, dan kecap manis 3.Oleskan ikan dengan bumbu. Bakar sampai matang
source: talitz