Pencok Lele

Masakan yang cukup digemari di daerah asalnya di Banyumas, dengan bahan yang relatif murah.

Perkiraan Waktu Pembuatan : 1 Jam Disajikan Untuk : 2 Orang Bahan-Bahan : 2  ekor Ikan lele sedang, bersihkan 1  sdm Air jeruk limau 2  sdm Kecap manis 3  siung Bawang putih (bumbu halus) 3  buah Cabe merah (bumbu halus) 2  buah Cabe rawit (bumbu halus) 1  sdt Gula merah (bumbu halus) 1  sdt garam (bumbu halus)

Soto Tangkar

Masakan khas betawi ini memiliki aroma yang harum, yang menambah semangat saat bersantap :)

Disajikan Untuk : 4 Orang
Bahan-Bahan :

2	liter air
500	gram tulang iga
250	gram sandung lamur
2	lembar daun salam
1	batang serai, memarkan
1/2	butir kelapa, sangrai dan haluskan
1	mata asam jawa
8	buah belimbinh wuluh, belah menjadi 2 bagian